Le Panevin, fête traditionnelle célébrée en Vénétie la nuit de l’Epiphanie.

Cette fête traditionnelle italienne de la nuit de l’Epiphanie, consiste à rassembler la population autour d’un bûcher, en partageant gâteau traditionnel (la pinza) et vin chaud (le brulè). Le panevin, une tradition qui avait pour objectif d’invoquer le soleil pour qu’il apporte l’opulence aux paysans en rendant leurs terres fertiles.